바닷물 온도가 상승하면서 거제를 비롯한 남해안 지역에서 채취한 홍합에서 독소가 검출되고 있어 주의가 요망된다.
해양수산부 국립수산과학원은 지난 18일 경남 거제시 장승포동 연안 해역의 홍합(담치류)에서 허용기준(0.8mg/kg 이하)을 초과하는 독소가 검출(2.6 mg/kg)됐다고 19일 밝혔다. 경남 창원시(송도, 명동), 거제시(대곡리, 구조라리), 고성군(내포리, 외포리) 연안 6개 정점에서는 허용기준보다 낮은 농도의 독소가 검출됐다.
이에 해당 지자체에서는 마비성 패류독소가 허용기준치를 초과한 해역에 대해 패류 및 피낭류의 채취금지 조치와 안내현수막 게시 등 수산물 안전관리를 강화하고 있다.
패류 채취가 금지된 해역에서 다른 패류 및 피낭류의 출하를 희망하는 경우, 출하전 사전검사를 거쳐 허용기준에 적합한 패류 및 피낭류만 출하할 수 있다.
수과원은 향후 바닷물의 온도 상승으로 마비성패류독소의 발생해역과 허용기준 초과 해역이 점차 확대될 것으로 전망하며, 마비성 패류독소가 검출되고 있는 해역과 인접 해역에 대해 지자체와의 합동조사를 주 1회 이상으로 강화하고 있다.
마비성 패류독소 발생 현황은 국립수산과학원 누리집을 통해 확인할 수 있다.
최용석 국립수산과학원장은 "마비성패류독소는 가열·조리해도 제거되지 않는다"며 "마비성패류독소 허용기준을 초과한 해역에서는 임의로 패류를 채취해 섭취하는 일이 없도록 각별히 주의해야 하며, 시중 유통되는 패류는 사전 검사를 거쳐 안전성이 확인된 해역에서 생산된 것이므로 안심해도 좋다"고 말했다.
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