Food

thumbimg

햄버거값 또 오른다...롯데리아·써브웨이·노브랜드 줄줄이 인상
롯데리아, 써브웨이, 노브랜드 등 버거 프랜차이즈들이 원가부담을 이유로 가격을 일제히 올렸다.롯데GRS가 운영하는 버거 프랜차이즈 롯데리아는 오는 4월 3일부터 65개 메뉴 가격을 평균 3.3% 인상한다고 28일 밝혔다.지난해 8월 가격 인상 이후 8개월만에 추가로 ...2025-03-28 10:26:34 [김나윤]

thumbimg

바나나도 오를까...기후변화로 2080년 생산량 60% 급감
초콜릿, 팜유 등에 이어 바나나 생산력마저 기후변화로 급감하고 있다.6일(현지시간) 영국 엑서터대학 댄 베버 교수가 이끈 연구팀은 지구온난화로 2080년이 되면 라틴아메리카와 카리브해의 많은 지역에서 수출용 바나나 재배가 어려워질 것이라고 밝혔다.연간 110억달러(약...2025-03-10 13:27:50 [김나윤]

thumbimg

오곡과 나물 '한데모아'...쿠팡 '정월대보름 식품' 세일
쿠팡이 12일 정월대보름을 맞아 11~12일 양일간 정월대보름에 먹기 좋은 식품들을 한데 모아 선보이는 '정월대보름 세일'을 진행한다.이번 기획전에서는 오곡/잡곡/찹쌀, 즉석 잡곡밥 등 밥 종류부터 부럼/견과류, 각종 나물, 함께 먹기 좋은 식품까지 쿠팡이 추천하는 ...2025-02-11 10:27:20 [김나윤]

thumbimg

SPC 파스쿠찌, 발렌타인 맞아 시즌케이크 2종 출시
SPC그룹이 운영하는 이탈리아 정통 커피 브랜드 파스쿠찌가 발렌타인데이 맞아 시즌 케이크(홀/조각) 2종을 출시했다고 7일 밝혔다.파스쿠찌는 '티아모 테이크 마이 하트'(Ti amo Take My Heart)를 콘셉트로 하트 모양을 활용한 케이크를 선보인다. '티아모...2025-02-07 11:16:25 [김나윤]

thumbimg

시판 어묵 제품들 "너무 짜다"...가격도 2.5배 차이
한끼를 해결하는데 상대적으로 저렴한 어묵의 판매량이 급증하고 있는 가운데 시판중인 어묵의 나트륨 함량이 높아 조리시 주의가 필요하다. 또 제품별 가격은 2.5배나 차이가 나, 구입시 꼼꼼한 비교가 필요하다는 지적이다.식품의약품안전처에 따르면 국내 어묵 판매액은 201...2025-01-14 12:20:24 [김나윤]

thumbimg

쉐이크쉑, 플레이버타운과 협업한 '시추안 크레스프' 4종 출시
SPC가 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 '쉐이크쉑'(Shake Shack)이 모던 아시안 레스토랑 '플레이버타운'과 손잡고 '시추안 크리스프' 4종을 출시했다고 11일 밝혔다.서울 성수동에 위치한 플레이버타운은 다양한 아시안 퓨전 요리를 선보이는 레스토랑으로, 쉐이크쉑...2024-11-11 17:05:53 [김나윤]

thumbimg

"파이브가이즈, 쿠팡이츠로 주문하세요"...11월부터 배달서비스
쿠팡이츠에서 '파이브가이즈'를 무료배달로 주문할 수 있게 됐다. 국내에서 파이브가이즈가 배달앱에 입점하는 것은 이번이 처음이다.쿠팡이츠는 오는 11월 1일부터 '파이브가이즈' 배달서비스를 공식 오픈하며 와우혜택인 무료배달 이용이 가능하다고 31일 밝혔다.우선 쿠팡이츠...2024-10-31 11:45:50 [김나윤]

thumbimg

흑백요리사 김도윤 셰프 '농심건면' 특별요리 선보인다
흑백요리사에 출연했던 김도윤 셰프가 농심 건면을 활용해 만든 특별요리를 오는 11월 16일까지 자신이 운영하는 자가제면 전문점 '면서울'에서 선보인다. 김도윤 셰프는 면 요리만 전문적으로 다루는 레스토랑 '면서울'을 운영중이며, 그의 대표 레스토랑인 '윤서울'에서도 ...2024-10-31 11:41:02 [김나윤]

thumbimg

흑백요리사 우승자의 '밤 티라미수'...24일부터 CU매장에서 판다
넷플릭스의 예능 '흑백요리사'에서 '나폴리 맛피아'로 출전해 우승을 거머쥔 권성준 셰프의 레시피로 만든 '밤 티라미수'를 앞으로 편의점 CU에서 구매할 수 있게 됐다.BGF리테일이 운영하는 편의점 CU는 오는 24일부터 매일 1만8000개의 '밤 티라미수'를 시판한다...2024-10-23 10:36:33 [김나윤]

thumbimg

편의점 털어 만든 흑백요리사 '티라미수' CU에서 3일간 예약판매
최근 인기몰이를 하고 있는 넷플릭스 예능시리즈 '흑백요리사'에서 편의점 재료로 만든 '티라미수'가 편의점 CU를 통해 판매된다.CU는 '나폴리 맛피아'의 레시피를 활용한 '밤 티라미수 컵'(4900원)을 8일~10일 포켓CU에서 사전예약을 받아 이달 12일 전국 CU...2024-10-08 11:19:47 [조인준]

thumbimg

죽죽 늘어나는 치즈...이제 식물성 단백질로도 가능
동물성 우유를 넣지 않아도 우유를 넣은 것처럼 길게 늘어나는 식감의 치즈를 만들 수 있게 됐다.이스라엘의 대체식품기업 데어리엑스(DairyX)는 유전자 조작된 효모 균주를 사용해 유제품 단백질과 유전적으로 동일한 '카제인'을 생산하는데 성공했다고 2일(현지시간) 밝혔...2024-10-02 13:27:58 [김나윤]

thumbimg

치솟는 배추값에 '중국산 김치' 몰려온다
가뭄과 긴 폭염으로 배추값이 치솟으면서 중국산 김치가 몰려오고 있다.2일 관세청 수출입 통계에 따르면 올 7월까지 김치 수입액은 전년 동기대비 6.9% 증가한 약 1300억원으로 '역대 최대'를 기록했다. 이전에 김치 수입액이 가장 많았던 때는 지난 2022년으로, ...2024-09-02 11:47:46 [조인준]

Video

+

ESG

+

CJ제일제당, 유럽 인조잔디에 '생분해 플라스틱' 공급

CJ제일제당이 유럽서 생산되는 인조잔디 충전재에 생분해성 바이오 소재 'PHA'를 공급한다.CJ제일제당은 스웨덴 바이오소재 컴파운딩 기업 'BIQ머티리얼

남양유업, 포장재 전환 '속도'…42종 ‘지속가능성 A등급’ 달성

남양유업이 주요 제품 포장재 42종에 대해 '지속가능성 A등급' 인증을 받았다.남양유업은 사단법인 한국포장재재활용사업공제조합으로부터 대표 제품

"한달짜리 계약에 CCTV로 감시까지"...런베뮤 산재 '63건'

직원 과로사 의혹이 불거진 유명 베이커리 '런던베이글뮤지엄'이 오픈 이래 63건의 산업재해가 발생한 것으로 밝혀졌다. 근로계약을 매달 작성하고, CCT

현대백화점그룹, 48명 임원인사..."변화보다 안정성에 방점"

현대백화점그룹이 30일 사장 1명, 부사장 2명을 포함해 승진 27명, 전보 21명 등 총 48명에 대한 정기 임원 인사를 2026년 1월 1일부로 단행했다. 인사 폭은

SK AX, 김완종 CCO 사장으로 승진..."AX 이끌 적임자"

SK㈜ AX는 김완종 최고고객책임자(CCO)를 신임 사장으로 승진 선임했다고 30일 밝혔다.국내 산업 전반에서 AX(AI Transformation) 확산이 본격화되고 기업들의

SKT 사령탑 교체...신임 CEO에 정재헌 사장 선임

SK텔레콤은 정재헌 대외협력 사장을 신임 CEO로 선임했다고 30일 발표했다.정재헌 신임CEO는 법조인 출신으로 2020년 법무그룹장으로 SKT에 합류했다. 2021

기후/환경

+

호주 봄날씨 실화냐?...한낮 기온이 46℃ '지글지글'

호주 북부지역이 봄철인 10월에 40℃를 웃도는 폭염을 겪고 있다.호주 기상청(BoM)은 북부 지역인 퀸즐랜드주와 노던 준주의 일부 지역이 올해 가장 더운

폭염에도 실내온도 6℃ '뚝'…호주에서 옥상용 냉각코팅제 개발

폭염에 실내온도를 낮을 수 있는 옥상 코팅기술이 새로 개발됐다.호주 시드니대학교 연구진은 폭염시 실내온도를 최대 6℃까지 낮출 수 있는 옥상용

[주말날씨] 단풍 보러갈 수 있을까...'가을비' 내린 후 쌀쌀

11월 첫 주말은 단풍이 물들며 완연한 가을날씨지만, 곳곳에 비가 내린 후 다시 초겨울 날씨가 오겠다.1일은 전국이 오전까지 대체로 흐리다가 오후부

“기후위기 시대, 아이 낳기 두렵다”…출산 기피하는 美 Z세대

기후위기에 대한 불안이 미국 젊은 세대의 출산 결정까지 흔들고 있다.피유리서치센터(Pew Research Center)가 미시간대 사회연구소와 공동으로 실시한 조

1분마다 1명씩 열사병으로 사망...온난화로 年54.6만명 목숨잃어

지구온난화로 전세계 인구 가운데 1분에 1명씩 열사병으로 사망하는 것으로 나타났다. 온난화에 따른 영향으로 90년대에 비해 23% 증가한 54만6000명의 전

섬나라 쑥대밭 만든 허리케인 '멀리사'...4일만에 괴물로 변한 이유

카리브해 섬나라들을 쑥대밭으로 만든 허리케인 '멀리사'(Melisa)가 짧은 시간에 역대급 초강력 폭풍우로 발달한 것은 '해양온난화'가 원인으로 꼽혔다.

에너지

+

순환경제

+

오피니언

+