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도축없이 즐기는 육류요리 '배양육'....식탁 앞으로 '성큼': 축산업에서 비롯한 온실가스와 환경오염 그리고 동물윤리 문제에 대해 관심이 높아지면서 선택이 아닌 필수로 떠오른 배양육. 배양육은 가축의 줄기세포를 배양해 만든 살코기다. 그간 맛과 가격 문제로 상용화가 불가능했지만, 최근 레스토랑에서 배양육 요리를 선보이면서 배양육 ...2020-12-29 17:56:22 [이재은]

떡볶이로 한끼 식사?...'이것' 곁들여 먹어야 '든든': 떡볶이가 '한끼 식사'로 든든할까.한국소비자원이 시중에서 판매하는 국물떡볶이와 일반떡볶이 14개 제품을 수거해 조사해본 결과, 떡볶이 1인분의 평균 단백질 함량은 1일 기준치의 16%에 불과한 것으로 나타났다. 탄수화물은 31%였고, 나트륨 함량은 1일 기준의 60%에...2020-12-10 13:41:33 [김민우]

집콕족 "나도 박나래처럼"...수제맥주도 DIY 시대: 코로나19로 '집콕족'이 늘어나면서 집에서 자신의 취향대로 맥주를 직접 만들어 마시는 'DIY 수제맥주'에 대한 관심이 커지고 있다. 덩달아 수제맥주 제조기도 수요가 늘어나고 있다.수제맥주 제조기는 개그우먼 박나래가 한 예능프로그램에서 자신이 직접 만든 맥주를 지인들에...2020-12-04 08:00:03 [박유민]

고작 절임채소가 국제표준?...중국김치 '한국김치' 못넘는 이유: 얼마전 '한복이 중국 옷'이라고 우기더니, 중국이 이번에는 '김치'(kimchi)로 도발했다.최근 중국 언론 환구시보(環球時報)는 자국의 김치 제조법이 국제표준기구(ISO) 인증을 획득한 것을 두고, 김치 종주국 한국을 제치고 중국의 제조법이 '세계표준이 됐다'며 호들...2020-12-02 14:50:41 [김민우]

'완도 해산물' 왜 맛있는가 했더니...'바닷속 맥반석 덕분': 완도 해산물이 특별히 맛있는 이유가 밝혀졌다. 그것은 바로 완도 해저에 깔린 맥반석 때문인 것으로 나타났다.순천대 산학협력단 김정빈 교수팀은 완도 본도와 유·무인도를 포함한 모든 지역의 해저가 70~90% 이상 맥반석으로 구성돼 있다는 사실을 밝혀냈다. 연...2020-11-27 11:26:41 [김민우]

'냉동 핫도그' 12종 가격분석..."영양성분은 치즈가 높아": 어린이 간식으로 냉동 핫도그가 인기를 끌고 있다. 특히 쫄깃한 치즈가 죽 늘어지는 치즈 핫도그의 맛은 일품이다. 그런데 마트 냉장고에 겹겹이 놓여있는 냉동 핫도그. 종류가 너무 많아 도대체 무엇을 사야 할지 망설여질 때가 많다.17일 한국소비자원이 이런 소비자들을 위...2020-11-17 14:47:35 [김민우]

'K-뷰티·푸드', 中 '광군제'서 훨훨 날았다: 중국 알리바바그룹의 쇼핑 행사인 광군제(11월11일)에서 K-뷰티, K-푸드 등 한류 열풍이 거세다. 특히 올해 광군제는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)로 억눌렸던 소비가 터져나오고, 국내 업체들도 마케팅에 주력해 역대 최대 매출을 기록할 전망이다.13일 증권업...2020-11-13 15:12:04 [백진엽]

"깻잎·고구마 인기" 한국 친환경농산물 홍콩시장 뚫다: 한국의 친환경 깻잎, 깐마늘, 고구마, 감자, 오이, 단호박 등이 홍콩 시장 판로를 뚫었다.신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 건강에 대한 관심이 어느 때보다 커진 상황에서 한국산 친환경 농산물에 홍콩 소비자들이 지갑을 열기 시작했다.한국농수산식품유통공사(AT...2020-10-21 17:12:18 [김민우]

셀트리온 코로나 치료제 '가시권'...대웅과 종근당도 '잰걸음'

국산 코로나19 치료제 개발에 속도가 붙고 있다. 셀트리온의 '렉키로나주'가 한발 앞서 나가는 모습에 다른 업체들도 가속 페달을 밟고 있다. 이에 따라

[CES] "뉴노멀, 중요해진 '홈'"…삼성, '맞춤형' 미래 라이프 선보여

'로봇이 저녁 식사를 위한 테이블 세팅을 한다' '청소중이던 로봇청소기가 반려견의 배설물을 만나자 피해서 청소를 계속한다' 'TV를 보면서 홈트레이

"코로나로 결혼 미루는데 위약금은?"…예식 관련 소비자상담 급증

최근 코로나19 3차 대유행 여파로 예식, 숙박, 외식 관련 소비자 상담이 크게 늘었다. 예식이나 여행 등을 미루거나 취소하면서 위약금이나 환불과 관련

정부, 4단계 자율주행차 상용화 앞장선다...핵심기술 개발 1.1조 '투입'

정부가 4단계 자율주행 자동차 상용화를 위해 1조1000억원을 투입한다.홍남기 경제부총리 겸 기획재정부 장관은 21일 "미래차 자율주행 4단계(Lv.4) 상용

4월 개관하는 울산전시컨벤션센터, 벌써 40여건 행사 유치

울산전시컨벤션센터가 오는 4월 개관을 앞두고 벌써부터 40여건 행사를 유치했다.울산전시컨벤션센터는 울주군 삼남면 교동리 일원 KTX 울산역 역세권

코로나로 개점휴업 '부산 벡스코' 내달 일부시설 휴업 검토

코로나19 확산에 따른 사회적 거리두기 강화 조치로 개점 휴업상태에 빠진 부산 벡스코가 오는 2월 일부 시설에 대해 휴업을 검토하고 있다.벡스코는

일본만화 베끼던 한국, 이젠 세계 웹툰·웹소설 시장 '쥐락펴락'

BTS 美음악시장 '점령'...4집 '맵 오브 더 솔:7' 실물앨범 판매 1위

[영상] 막내린 CES 2021...시선 끈 베스트 제품들

코로나19 여파로 사상 처음으로 온라인으로 개막된 'CES 2021'이 4일간의 일정을 모두 마치고 지난 14일 폐막했다. 중국기업들이 대거 불참하면서 지난해

'갤럭시S21' 가전과 자동차까지 연동...삼성 '갤럭시 생태계' 조성한다

외출전 준비를 하면서 스마트폰으로 미리 자동차 시동을 걸고, 시트 히터도 켜둔다. 이동중에는 스마트폰으로 세탁기나 로봇청소기 등 가전제품들을